Uramaki Salmone e Philadelphia

Uramaki Salmone e Philadelphia

(8 pezzi)
Bocconcini di salmone e philadelphia con riso esterno

I rotoli uramaki sono una delle nostre specialità assolute. Come nella tradizione, l’impasto va preparato su di una stuoietta di bambù su cui è adagiata una buona quantità di alga nori. Si aggiunge del riso gohan, disposto in maniera particolare con uno schema di 6 distinti movimenti. Il condimento principale è disposto invece lungo la fascia centrale dell’agglomerato di riso. La fase di compattamento va eseguita con cura, evitando che gli ingredienti si confondano.
Serviamo i nostri rotoli uramaki con wasabi, zenzero e salsa di soia disposta sul lato.

Prezzo: 10.00 Questo piatto lo puoi mangiare da "Me Geisha Sushi Bar"
Puoi mangiarlo da...
Me Geisha Sushi Bar
Me Geisha Sushi Bar

Me Geisha, Via Roma, Salerno, SA, Italia

Sito web E-mail 089235380

Nato a Benevento, Giuseppe Tuosto si trasferisce negli Stati Uniti all’età di 11 anni. Tra New York e la California, gestisce diverse attività, tutte nel campo della ristorazione etnica. Il successo n...

Orari apertura:
Pranzo: dalle 12:00 alle 15.30
Cena: dalle 19:00 alle 00:30
Aperitivo: dalle 19:00 alle 21:00
Aperti: dal Lunedì alla Domenica

Dettagli & Menù

Suggerisci un ristorante

Invia

Contattaci

Invia